Bạn đang tìm nơi cung cấp bò viên ngon sỉ TPHCM? Giữa vô số địa chỉ bán sỉ bò viên, làm sao để tìm được một đơn vị thật sự chất lượng và uy tín? Bài viết dưới đây sẽ bật mí ngay cho bạn về địa chỉ chuyên bán bò viên giá sỉ đảm bảo vệ sinh lẫn hương vị. Hãy cùng theo dõi nhé!
Bò viên ngon sỉ TPHCM
Bò viên là món ăn được làm từ thịt bò xay nhuyễn kết hợp cùng một số loại gia vị. Nó được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cũng như sự đa dạng trong cách chế biến. Bạn có thể ăn kèm bò viên với nhiều món như mì, phở, hủ tiếu, lẩu,... Bò viên thường được bán trong gói, 1 gói có trọng lượng khoảng 0,5-1kg với 30-120 viên tùy đơn vị cung cấp.
>>> Xem thêm: Cơ sở sản xuất bò viên giá sỉ ngon chất lượng Sài Gòn
Quy trình sản xuất bò viên công nghiệp chuẩn
Chuẩn bị nguyên liệu làm bò viên tươi sạch
Nguyên liệu chính làm bò viên là thịt bò. Những cơ sở làm bò viên uy tín thường chọn thịt bò tươi ngon để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, cần đến một số loại gia vị như muối, nước mắm, tiêu, tỏi,… Những loại gia vị này khi kết hợp với thịt bò sẽ giúp tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Sơ chế, cấp đông và rã đông thịt bò
Công đoạn tiếp theo là làm sạch toàn bộ phần thịt vừa mua với nước nhiều lần để loại bỏ bụi bặm hoặc tiết còn dính trên thịt. Sau đó, đem thịt bò đã sơ chế xong đi cấp đông ở nhiệt độ âm chờ chế biến. Kế đến thì lấy ra và rã đông bằng các để tự nhiên hoặc dùng máy. Đến khi thịt đủ mềm thì cắt thành miếng nhỏ.
Nghiền nhuyễn thịt bò và tẩm gia vị
Thịt bò sau khi cắt lát tiếp tục được đưa vào máy nghiền nhuyễn. Thịt càng nhuyễn thì viên bò làm ra càng dai, mềm mịn và thơm ngon. Sau đó, cho thịt vào máy trộn cùng các loại gia vị theo công thức riêng của từng đơn vị.
Tạo hình bò viên
Thịt bò sau khi tẩm ướp sẽ được tạo hình thành những viên tròn. Kích thước bò viên lớn hay nhỏ tùy vào đơn vị sản xuất. Quá trình này có thể thực hiện bằng máy móc hoặc làm bằng tay.
Làm chín và làm mát bò viên
Sau khi tạo hình xong, bò viên sẽ được đưa đi làm chín để cố định hình dáng, hạn chế tình trạng biến dạng khi đóng gói. Quá trình này sẽ làm cho bò viên chín hoàn toàn để giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của bò viên khi bảo quản, đóng gói đưa đi tiêu thụ.
Đóng gói và phân phối
Bò viên sau đó được đóng gói vào bao bì và hút chân không. Mỗi gói bò viên thường có trọng lượng phổ biến như 250g, 500g, 1kg,... nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Cuối cùng, bò viên được đưa vào kho lạnh để bảo quản. Nếu đưa đi phân phối, sản phẩm sẽ được đặt trong xe lạnh chuyên dụng nhằm đảm bảo chất lượng bò viên luôn tươi mới.
>>> Xem thêm: Mua chả lá bún bò chất lượng ở TPHCM, giá sỉ
Cơ sở chuyên bán bò viên ngon giá sỉ chất lượng ở TPHCM
Bạn đang tìm nơi mua bò viên ngon với giá sỉ? Nếu vậy, Bò Viên Gân 338 chính là lựa chọn nên ưu tiên hàng đầu. Hơn 10 năm hoạt động, chúng tôi đã cung cấp sản phẩm cho nhiều đối tượng khách hàng trên khắp mọi miền đất nước, từ nhà hàng, quán ăn cho tới những hộ gia đình.
Lấy phương châm “An toàn là trên hết”, các mặt hàng ở đây luôn đảm bảo chất lượng từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến ra thành phẩm, đóng gói. Qua đó đem tới những mặt hàng tốt nhất, thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Nhờ thế, Bò Viên Gân 338 luôn nhận được đông đảo khách hàng tin tưởng và lựa chọn suốt thời gian qua.
Những lý do nên lựa chọn Bò Viên Gân 338:
- Sản phẩm đa dạng: bên cạnh các loại bò viên gồm bò viên gân, bò viên người Hoa, bò viên hủ tiếu, cơ sở còn cung cấp nhiều mặt hàng khác như chả lá bún bò, chả cua bún bò, chả tép lá chuối,...
- Nguyên liệu an toàn: nguyên liệu làm bò viên được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo tươi sạch. Hơn hết, chúng tôi cam kết nói không với những chất độc hại, ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
- Quy trình sản xuất hiện đại và an toàn: công ty sử dụng hệ thống máy móc tối tân cùng công nghệ tiên tiến. Tất cả nhằm đem tới những sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hương vị đặc trưng: bò viên của chúng tôi có hương vị dai ngon, không bị bở, chảy nước hoặc ôi thiu.
- Giá cả hợp lý: các sản phẩm của chúng tôi đều có mức giá cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Bò Viên Gân 338 chính là địa chỉ chuyên bán bò viên ngon sỉ TPHCM chất lượng và uy tín. Hãy liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và báo giá chính xác nhất.
BÒ VIÊN GÂN 338
Địa chỉ: 318 Thống Nhất, quận Gò Vấp, TPHCM
Hotline: 0931 727 579
Email: boviengan338@gmail.com
Website: boviengan338.com
Tìm kiếm liên quan:
kiếm tiền mùa tết
chả tép bún bò huế sỉ TPHCM
bò viên nguyên chất sỉ TPHCM
nhận làm bò viên người Hoa số lượng lớn
bò viên món ăn đặc sản tại Sài Gòn
Bài viết liên quan:
Kinh Doanh Buôn Bán Mùa Tết 2025: Kiếm Tiền Dễ Dàng Với Bò Viên Thơm Ngon
Kiếm Tiền Mùa Tết Lợi Nhuận Cao Với Bò Viên Thơm Ngon
Địa Chỉ Cung Cấp Bò Viên Gân, Bò Viên Người Hoa Giá Sỉ, Uy Tín
