Cách bảo quản bò viên là điều mà bạn cần biết; đặc biệt là khi mua các sản phẩm bò viên không chứa chất bảo quản. Bò viên để được bao lâu hay bò viên bảo quản được bao lâu sẽ là điều mà rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Vậy bảo quản bò viên trong tủ lạnh có đúng không? Liệu còn cách nào nữa không? Cùng xem bài viết nhé!
Cách bảo quản bò viên là khác nhau giữa các loại
Bò viên là một trong những món ăn rất được ưa chuộng hiện nay. Chúng sở hữu một hàm lượng protein vô cùng cao. Và loại thực phẩm này có thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể con người. Các bạn hoàn toàn có thể dễ dàng đặt mua bò viên tại những cửa hàng, siêu thị; hoặc có thể tự mua nguyên liệu về và tự tự chế biến bò viên ngay tại nhà.
Tùy thuộc vào quy trình chế biến, các thành phần và chất phụ gia; khi đó cách bảo quản bò viên sẽ có thời gian bảo quản khác nhau. Bò viên mà các bạn tự làm tại nhà thì thường sẽ có hạn sử dụng rất ngắn. Đối với những sản phẩm bò viên chất lượng dược đóng gói sẵn, hạn sử dụng của chúng sẽ thường dao động trong khoảng từ 1 tháng, 45 ngày hoặc thậm chí là 1 năm kể từ ngày sản xuất.
Mách bạn cách bảo quản bò viên hiệu quả, an toàn cho sức khỏe
Đối với những sản phẩm bò viên tự làm; sau khi đã được nặn thành từng viên tròn, các bạn hãy đem chúng và luộc lên, sau đó cho chúng vào trong hộp bảo quản thực phẩm có nắp đậy. Hãy đậy kín nắp hộp và cho bò viên vào ngăn đông của tủ lạnh. Đến khi nào chúng ta cần sử dụng thì hãy bỏ bò viên ra ngoài. Mục đích là để thịt được rã đông tự nhiên, cùng với đó, khi chế biến thì mùi vị sẽ không bị thay đổi nhiều.
Đối với những sản phẩm bò viên chế biến sẵn; các bạn hãy đọc thật kĩ về cách bảo quản bò viên trên bao bì; có thể là về thời gian sản xuất hay thời hạn sử dụng; mục đích là để bảo quản cho thật phù hợp. Phần lớn những sản phẩm bò viên đều được ghi chú là phải bảo quản ở nhiệt độ dưới 0 độ C, thế nhưng tốt nhất là các bạn nên bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ dưới -4 độ C. Việc này sẽ giúp ngăn được vi khuẩn sinh sôi, giúp duy trì sử dụng lâu dài.
Bò viên chất lượng được chế biến sẵn dựa trên dây chuyền sản xuất khép kín từ quy trình chế biến đến đóng gói thì phải tiếp tục được bảo quản lạnh. Người tiêu dùng không nên để sản phẩm quá 3 ngày ở ngoài nhằm đảm bảo hương vị cùng sự an toàn sức khỏe.
Trong tình hình thực phẩm bẩn đang được bày bán tràn lan hiện nay, việc có thể tìm được cho mình một địa chỉ cung cấp bò viên chất lượng là điều không hề dễ dàng. Chính vì vậy, Bò Viên Gân 338 ra đời. Với mong muốn là mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm bò viên ngon đạt chuẩn an toàn nhất.
