chả bò sỉ TPHCM
Chả bò là một trong những thực phẩm thông dụng, dễ ăn và dễ kết hợp thành đa dạng món ăn khác nhau. Vì thế, nhiều người kiếm tìm mua chả bò để đổi món mỗi ngày hay kinh doanh. Thực tế có rất nhiều cửa hàng chả bò được bày bán trên thị trường. Nhãn dán thương hiệu và nội dung thành phần thu hút người mua. Nhưng khi trải nghiệm lại cảm thấy không hài lòng về hương vị như ý muốn. Nếu bạn vẫn chưa tìm được đơn vị chả bò sỉ TPHCM thơm ngon, uy tín, tham khảo ngay đơn vị dưới đây.
Chả bò sỉ TPHCM
Chả bò sỉ TPHCM - Vị thơm của tiêu, tỏi, ớt hòa quyện vào thịt bò tươi nguyên chất được chọn từ phần đùi ngon nhất. Khi cắt ra, miếng chả có màu hồng nhạt, mềm mịn, cắn một miếng sẽ thấy vị giòn sần sật cực đưa miệng. Thêm một chút gia vị được trộn đậm đà, vừa miệng, vị cay nhẹ của ớt và hạt tiêu thơm nồng khiến ai nấy đều mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Chả Bò là đặc sản thường xuất hiện trong các bữa tiệc lớn nhỏ từ các đám cưới, đám hỏi, giỗ hay đơn giản chỉ là những buổi nhậu đơn thuần.
Cách nhận biết chả bò ngon
Kiểm tra chả bò bằng giác quan
Kinh nghiệm chọn mua chả bò ngon và chất lượng nhất là khi mình nhìn vỏ bọc bên ngoài lá chuối. Nếu lá chuối vẫn giữ được độ mềm, sạch sẽ thì đấy chính là chả bò chất lượng. Nếu vỏ là chuối khô, cũ và bị chảy nước ra ngoài, dính nhớt trên tay hoặc có dấu hiệu nấm mối. Thì đó chính là chả không ngon và có chất lượng kém.
Chả bò thường sẽ có mùi thơm nhẹ, mùi nồng của thịt và mùi thơm của lá chuối. Khi cắt ra chả sẽ có màu hồng, mặt chả mịn, vỏ thì hơi sần sùi và có nhiều lỗ nhỏ xuất hiện. Khi cắt ra thì mà thấy không có nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt chả. Thì đó chắc chắn là chả có pha thêm bột. Nếu các bạn cầm lên mà thấy đòn chả có mùi nồng khó chịu thì có thể đó chính là chả không chất lượng.
➲ ➲ ➲ Xem thêm: Sỉ chả tép lá chuối nấu bún bò Huế
Màu sắc đạt chất lượng
Thông thường khi mua chả bò các bạn sẽ khó có thể kiểm tra được màu sắc bên trong của chả bò. Khi mua về lúc cắt ra thì miếng chả bò chất lượng sẽ có màu hồng bắt mắt. Hương thơm cay cay của mùi tiêu, ớt tỏi chắc chắn chả này sẽ không có hàn the. Khi ăn vào trong miệng thì mùi thơm của chả bò toát ra. Và giúp cho người ăn cảm nhận được sự dai ngon của chả bò. Với sự đa dạng và phong phú về các món đặc sản nhưng chả bò luôn được sự ưu ái của khách hàng.
Nếu chẳng may mua nhầm phải chả bò có màu hơi ngả nâu. Thì đó chính là loại chả có lượng thịt bò ít và sẽ trộn thêm chút hàn the. Nhưng mùi hương nó sẽ không được nức mũi. Và khi ăn vào người dùng có thể cảm nhận được vị chả không được thơm ngon.
Ngửi mùi để biết chả có ngon không
Còn một cách nữa giúp bạn chọn được những đòn chả tươi, thơm ngon về làm quà đó là ngửi mùi. Nếu khi ngửi chả thấy mùi hơi cũ, chua hay có dấu hiệu thiu do để lâu ngày. Thì đó không phải là chả bò chất lượng.
➲ ➲ ➲ Xem thêm: Địa chỉ sỉ chả cua đồng hấp uy tín tại TPHCM
Mua chả bò sỉ TPHCM ở đâu thơm ngon, chất lượng?
Bò Viên Gân 338 là đơn vị cung cấp chả bò sỉ và đã có kinh nghiệm lâu năm trong nghề làm chả bò. Vì thế, không những chất lượng được đánh giá cao mà nhìn hình thức bên ngoài của những đòn chả cũng cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn.
Chả bò tại Bò Viên Gân 338 được gói và phân phối trong ngày nên lớp lá chuối bên ngoài lúc nào cũng nhìn rất tươi, không bị héo. Khi cầm vào bạn sẽ có cảm giác khá nặng tay, chắc chắn. Đó chính xác là chả mới và không bị để lâu ngày. Tại Bò Viên Gân 338, chúng tôi cung cấp chả bò với tiêu chí 3 "không", được khách hàng đánh giá cao.
1. Không pha trộn thêm các loại thịt khác
Vị chả bò tại Bò Viên Gân 338 ăn cực kỳ đậm đà, thơm ngon. Có vịt ngọt dịu của thịt bò và các gia vị đi kèm mà không phải cơ sở nào cũng có được. Điểm cộng lớn nhất ở đây là chả bò chúng tôi dùng 100% từ thịt bò nguyên chất xay nhuyễn, không pha trộn thêm bất cứ loại thịt nào. Do đó đã tạo nên những miếng chả bò có màu hồng tươi của thịt, chắc, giòn dai. Ăn rất đã không không hề gây ngán.
2. Không sử dụng hàn che, chất bảo quản
Một trong những thành phần không thể thiếu khi sản xuất các loại chả mà các cơ sở hay sử dụng đó là hàn the và chất bảo quản. Nó giúp hạn chế lên men, chống nấm mốc, diệt khuẩn,… Nhằm giữ chả tươi lâu, có màu sắc bắt mắt và tăng độ dẻo dai của món ăn. Thế nhưng, chất này được kiểm tra không tốt cho sức khỏe. Do đó mà Bò Viên Gân 338 tuyệt đối không sử dụng. Đây cũng là lý do mà chả bò tại Bò Viên Gân 338 luôn được khách hàng săn đón.
3. Không lưu trữ trong thời gian dài
Chả làm ra cũng đủ phân phối và tiêu thụ trong ngày, không có hiện tượng để lại qua ngày hôm sau nên chả luôn tươi ngon. Bạn có thể yên tâm khi mua và thưởng thức chả bò tại Bò Viên Gân 338.
➽ ➽ ➽ Liên hệ ngay với Bò Viên Gân 338 để được tư vấn và báo giá sỉ chi tiết nhé!
BÒ VIÊN GÂN 338
Địa chỉ: 318 Thống Nhất, Phường 16, Gò Vấp, Tphcm
Hotline: 0931.72.75.79 - 0939.90.8338
Email: boviengan338@gmail.com
Website: https://boviengan338.com
Nội dung liên quan:
