Ngày nay, chất lượng cuộc sống càng được ưu tiên, cải thiện hơn trước đây rất . Các thực phẩm tươi sống bổ dưỡng, đặc biệt là bò đông lạnh nhập khẩu từ Úc luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng, quán ăn và gia đình. Cùng chúng tôi tìm hiểu về loại thực phẩm này ngay trong bài viết này nhé!
Có nên sử dụng thịt bò đông lạnh nhập khẩu?
Thịt bò đông lạnh nhập khẩu là thực phẩm khá phổ biến tại thị trường Việt Nam hiện nay. Không chỉ được ưa chuộng tại các nhà hàng thịt nướng, nhà hàng lẩu,… Thịt bò đông lạnh nhập khẩu còn được bán tại nhiều cửa hàng thực phẩm, siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc. Tuy nhiên, loại thịt này vẫn đang gặp phải nhiều ý kiến trái chiều về việc có tốt và an toàn hay không.
Thực tế, thịt bò đông lạnh nhập khẩu sẽ có những ưu điểm nhất định so với thịt bò tươi:
– Tính tiện lợi: Thịt bò đông lạnh có tính tiện lợi hơn khi các bạn cần sử dụng để chế biến thức ăn. Có thể trữ đông trong tủ lạnh, sử dụng nấu nướng bất kỳ lúc nào mà không cần mất thời gian đi mua.
– Thịt bò được sản xuất với công nghệ cao: Một điểm mạnh của thịt bò đông lạnh nhập khẩu hiện nay đó là quy trình chăn nuôi, chế biến hiện đại. Thịt được kiểm nghiệm qua nhiều tiêu chuẩn, giai đoạn sơ chế, cấp đông tối tân. Đảm bảo thịt giữ được dưỡng chất khi đến tay người tiêu dùng.
– Giá thành phù hợp: Nhiều người vẫn cho rằng thịt bò nhập khẩu sẽ có giá thành cao. Tuy nhiên, thịt bò nhập khẩu hiện nay đều có giá khá thấp, một số cơ sở nhập khẩu thịt bò tốt với giá thấp hơn hẳn thịt bò tươi.
Việc có nên sử dụng thịt bò đông lạnh nhập khẩu hay không có thể dựa vào những yếu tố nêu trên. Ngoài ra, các bạn có thể dựa vào nhu cầu, điều kiện sử dụng, món ăn cần chế biến để cân nhắc lựa chọn phù hợp.
Cách lựa chọn thịt bò đông lạnh nhập khẩu đúng chuẩn
Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc cung cấp thịt bò nhập khẩu giá rẻ và chất lượng, Hidafoods sẽ bật mí cho bạn bí quyết chọn thịt bò đông lạnh sạch nhất, ngon nhất. Cùng theo dõi và bỏ túi ngay một số mẹo hay nhé!
Hình thức của miếng thịt
Chọn miếng thịt được hút chân không chắc chắn và xem có nước chảy ra xung quanh miếng thịt không. Nếu nó chảy nước xuống vỉ đựng, đừng chọn miếng thịt này nhé. Và đừng quên dùng tay ấn nhẹ để kiểm tra độ mềm và săn chắc của thịt bò trước khi mua.
Điều kiện bảo quản thịt
Bạn hãy chú ý đến nhiệt độ vì nó sẽ ảnh hưởng đến hạn sử dụng cũng như độ thơm ngon của thịt. Ngoài ra, quan tâm tới điều kiện bảo quản được nhà sản xuất in trên bao bì sẽ giúp bạn biết cách bảo quản thịt bò đông lạnh nhập khẩu phù hợp. Nói chung, thịt bò nhập khẩu đông lạnh được giữ tốt nhất ở -17°C (phạm vi ± 5°C).
Nguồn gốc xuất xứ
Hãy xem xét nguồn gốc của thịt bò trước khi quyết định mua hàng. Thường thì thông tin này được in trên bao bì và nhãn hiệu của sản phẩm. Do đó, ở những đơn vị uy tín, bạn có thể dễ dàng xem và kiểm tra.
