Không cần phải ra quán, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu một tô bún bò viên thơm lừng, nước dùng trong ngọt, bò viên dai giòn chuẩn vị để chiêu đãi cả gia đình. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến khoa học, công thức nấu bún bò viên đơn giản tại nhà sẽ giúp ai cũng có thể làm thành công ngay từ lần đầu. Dù bận rộn đến đâu, bạn vẫn có thể chuẩn bị một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng mà đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí.

Công thức nấu bùn bò viên đơn giản tại nhà

Bún bò viên là món ăn mang hương vị đậm đà của ẩm thực Việt, gợi nhớ đến những buổi sáng ấm áp bên tô bún nóng nghi ngút khói. Điều thú vị là món ăn này không hề khó chế biến như nhiều người vẫn nghĩ. Với công thức nấu bún bò viên đơn giản tại nhà, bạn sẽ học được cách tạo nên phần nước dùng ngọt thanh từ xương, kết hợp cùng bò viên thơm dai và các loại rau ăn kèm tạo nên hương vị trọn vẹn. Đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình yêu thích món ngon dễ thực hiện mỗi ngày.

>>> Xem thêm: Bò viên - Chả cua - Chả bò giá tốt nhất

1. Công thức nấu bún bò viên đơn giản tại nhà

Bún bò viên là món ăn quen thuộc, thơm ngon và bổ dưỡng, được nhiều gia đình và quán ăn yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người e ngại nấu tại nhà vì tưởng quá cầu kỳ hoặc mất nhiều thời gian. Thực tế, với công thức nấu bún bò viên đơn giản tại nhà, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi nước dùng ngọt thanh, bò viên dai giòn và bún tươi nóng hổi chỉ với vài bước cơ bản. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo vệ sinh, phù hợp để cả gia đình cùng thưởng thức trong những bữa ăn ấm áp.

1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để nấu bún bò viên thơm ngon tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản như: bò viên (300 – 500g tùy số lượng người ăn), xương ống bò (500g – 1kg) để nấu nước dùng ngọt tự nhiên, hành tím, gừng, sả, hành tây, bún tươi và các loại rau ăn kèm như giá, rau thơm, hành lá, ngò rí, chanh, ớt. Bên cạnh đó, các gia vị muối, đường phèn, nước mắm, tiêu và bột ngọt cũng không thể thiếu để nước dùng đậm đà.

1.2 Sơ chế nguyên liệu

Trước khi nấu, cần sơ chế các nguyên liệu để món ăn đạt hương vị ngon nhất. Xương bò rửa sạch và chần sơ với nước sôi cùng gừng để khử mùi. Hành tím và sả đập dập, hành tây bổ đôi giúp nước dùng thêm ngọt và thơm. Bò viên có thể cắt đôi hoặc để nguyên tùy sở thích, giúp khi nấu thấm vị đều hơn.

1.3 Nấu nước dùng bún bò viên

Cho xương bò vào nồi cùng khoảng 2 – 2,5 lít nước và đun sôi. Sau đó hạ nhỏ lửa và thêm hành tím, hành tây, sả để tạo mùi thơm tự nhiên. Trong quá trình nấu, cần thường xuyên vớt bọt để nước trong và đẹp mắt. Hầm xương từ 1 – 1,5 giờ để nước dùng ngọt thanh. Cuối cùng, nêm nếm gia vị muối, nước mắm, đường phèn và một chút tiêu sao cho vừa ăn.

1.4 Thả bò viên vào nồi

Khi nước dùng đã đạt vị ngọt và thơm, cho bò viên vào nồi và đun thêm khoảng 5 – 10 phút để bò viên nóng đều và thấm vị. Có thể thêm hành lá, ngò rí băm nhỏ ngay trong nồi để tăng mùi thơm đặc trưng. Bước này giúp bò viên giữ được độ dai giòn và hương vị đậm đà khi thưởng thức cùng nước dùng.

>>> Xem thêm: Bò viên người Hoa giá rẻ và uy tín nhất 

1.5 Trình bày và thưởng thức

Trụng bún tươi qua nước sôi rồi cho vào tô, xếp bò viên lên trên và chan nước dùng nóng vào. Rắc thêm hành lá, ngò rí, tiêu xay và thưởng thức cùng giá, rau thơm, chanh, ớt. Như vậy, bạn đã có ngay một tô bún bò viên nóng hổi, thơm lừng, ngon như ngoài hàng nhưng thực hiện ngay tại nhà, tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh.

2. Nơi cung cấp công thức nấu bún bò viên đơn giản tại nhà

BÒ VIÊN GÂN 338 đã trở thành điểm đến tin cậy của nhiều quán ăn, nhà hàng và khách hàng cá nhân tại TPHCM khi tìm kiếm nguồn bò viên ngon, chất lượng và ổn định. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi luôn đặt tiêu chí “ngon – sạch – an toàn” lên hàng đầu. Mỗi viên bò được chế biến từ thịt bò tươi, giữ trọn độ dai giòn tự nhiên, hương thơm đặc trưng và hoàn toàn không sử dụng hàn the, bột rẻ tiền hay các chất bảo quản gây hại sức khỏe.

Bên cạnh chất lượng, BÒ VIÊN GÂN 338 cung cấp đa dạng sản phẩm, từ bò viên truyền thống, bò viên gân, bò viên thượng hạng đến các loại viên thả lẩu, đáp ứng nhu cầu của quán phở, bún, hủ tiếu, lẩu, bếp công nghiệp và cả gia đình. Dịch vụ giao hàng nhanh tại TPHCM cùng vận chuyển đi các tỉnh lân cận, kết hợp mức giá sỉ hợp lý, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí và thuận tiện trong kinh doanh.

Khi chọn BÒ VIÊN GÂN 338, bạn không chỉ nhận được sản phẩm thơm ngon, chuẩn chất lượng mà còn trải nghiệm dịch vụ tận tâm, chuyên nghiệp. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá mới nhất!

BÒ VIÊN GÂN 338

Địa chỉ: 318 Thống Nhất, Gò Vấp, TP. HCM

Hotline: 0931 72 75 79

Email: boviengan338@gmail.com

Website: boviengan338.com/

Từ khóa liên quan:

bò viên gân

mua sỉ bò viên nấu phở TPHCM

bò viên ngon

bò viên nấu phở có cần luộc trước không

công thức nấu bún bò viên đơn giản tại nhà

bò viên nấu bún bò huế có hợp không

Nội dung liên quan:

Địa chỉ mua bò viên dai ngon chất lượng

Chỗ mua bò viên giá sỉ uy tín, giá tận gốc

Địa chỉ mua bò viên người hoa ở đâu TPHCM uy tín?