chả bò ngon TPHCM
Chả bò - đặc sản có mùi thơm đặc trưng rất khó quên. Nó có vị ngọt dịu, không béo ngậy phù hợp với nhiều người. Được xem là món nhậu lý tưởng của các quý ông, một món đặc sản đã thử xong sẽ thèm thử tiếp lần nữa. Vậy, nếu muốn tìm mua chả bò ngon tại TPHCM thì nên đến đâu, bài viết này sẽ giúp bạn.
Chả bò ngon TPHCM
Chả bò ngon TPHCM - Sự kết hợp giữa loại thịt bò thăn tươi ngon được chọn lọc kỹ. Cùng với nước mắm nhĩ, tiêu, dầu và các loại gia vị truyền thống đã tạo nên lát chả mà không nơi nào có được. Chả bò được gói trực tiếp với lá chuối sạch bên ngoài được bọc thêm lớp nilon giữ lá chuối bảo quản tốt thích hợp làm quà biếu tặng.
Những lưu ý để mua được chả bò ngon
Mua chả bò ngon khách hàng cần lưu ý đến màu sắc, mùi và vị của sản phẩm. Cụ thể như sau:
Mua chả bò nên chọn loại chả có màu hơi hồng
– Màu hồng thường là dấu hiệu để đánh giá chất lượng chả bò.
– Chả bò tươi và ngon thường có màu hồng tự nhiên, cho thấy được chế biến từ thịt bò tươi.
– Đối với chả bò có màu nhợt nhạt sẽ cho biết sản phẩm qua xử lý hoặc không tươi.
– Bên cạnh đó, bạn nên lưu ý khi cắt chả bò thấy trên bề mặt có các lỗ li ti. Đồng thời, miếng giò ươn ướt, dùng dao cắt thấy cảm giác hơi rít. Những đặc điểm này cho thấy sản phẩm đạt chuẩn nên mua.
– Chưa hết, đối với loại chả bò màu trắng, không có lỗ li ti, cắt trơn tuột cho thấy thực phẩm bị ướp nhiều bột hàn the. Đồng thời, người sản xuất đã dùng thịt kém chất lượng đã khiến cho sản phẩm có đặc điểm kể trên.
➣ ➣ ➣ Xem thêm: Những lưu ý khi tìm nguồn sỉ bò viên gân
Ưu tiên mua chả loại có mùi hương thoang thoảng
– Mùi thơm là một yếu tố quan trọng để đánh giá chả bò ngon.
– Chả bò ngon thường mang một hương thơm tự nhiên, tươi mát từ thịt bò.
– Khách hàng nên tìm loại chả bò có mùi thơm thoảng, không quá nồng.
– Một mùi hương tự nhiên là dấu hiệu cho thấy chả bò được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon. Đồng thời, sản phẩm không chứa các chất bảo quản hay phụ gia nhiều.
Ăn thử thấy thơm ngọt, chả hơi mềm
– Khi ăn thử chả bò ngon có hương vị thơm ngọt và hơi mềm.
– Miếng chả có độ đàn hồi, không quá dai hoặc quá mềm.
– Chả bò tốt sẽ có cấu trúc đồng nhất và ngọt ngào trong miệng.
– Mặt khác, nếu giò chả có hàn the và pha phụ gia sẽ giòn sần sật bất thường, bị bở hoặc khô rắn.
– Ngoài các yếu tố trên, cũng có thể lưu ý thêm các tiêu chí khác. Điển hình như nguồn gốc sản phẩm, phương pháp chế biến và uy tín của cửa hàng. Điều này để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cũng như khách hàng thêm yên tâm trong quá trình sử dụng.
➣ ➣ ➣ Xem thêm: Nơi dạy nấu phở bò, bún bò uy tín TPHCM
BÒ VIÊN GÂN 338 - Địa chỉ bán chả bò ngon tại TPHCM có tiếng
Điều làm nên miếng chả bò đậm đà hương vị của Bò Viên Gân 338 là ở nguyên liệu. 100% thịt bò tươi đã được loại bỏ đi gân, mỡ. Nêm nếm với nước mắm, tiêu, ớt, không chất phụ gia, chất bảo quản. Vô cùng tốt cho sức khỏe. Nếm thử những lát chả cắt ra, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt và hương thơm tự nhiên. Kết hợp với cay nồng sẽ khiến bạn không thể dừng ăn.
Chả bò nguyên chất từ thịt bò tươi
Luôn đặt yếu tố chất lượng lên hàng đầu, Bò Viên Gân 338 luôn chọn loại thịt bò tươi ngon nhất để làm chả. Đó là thịt đùi bò hay còn gọi là bắp bò – bộ phận ngon nhất của con bò. Đặc biệt chả sử dụng 100% từ thịt bò cùng một số loại gia vị cần thiết. Tuyệt đối không trộn lẫn thịt heo, mỡ hay bất cứ loại thịt hay loại bột nào. Cũng không phụ gia, không chất bảo quản, hàn the. Nhờ thế mà chả có vị ngọt dịu tự nhiên, giòn dai chứ không hề có cảm giác béo ngậy hay bở, rất an toàn.
Quy trình chế biến an toàn, vệ sinh
Không chỉ chú trọng đến chất lượng mà khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được cơ sở này ưu tiên. Quy trình sản xuất chả được thực hiện trong không gian rộng rãi, thoáng sạch. Các dụng cụ từ dao, thớt, máy xay… đều được khử trùng sạch sẽ trước và sau khi sử dụng. Thợ thì luôn đeo găng tay nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng hãy yên tâm.
Giá bán hợp lý, ship tận nơi
Chả ngon nhưng giá bán mà Bò Viên Gân 338 đưa ra luôn ở mức hợp lý. Không quá cao cũng không quá thấp. Tùy vào nhu cầu và điều kiện mà bạn chọn loại phù hợp. Để mua được chả bò ngon, chất lượng cao, liên hệ ngay với Bò Viên Gân 338 nhé!
BÒ VIÊN GÂN 338
Địa chỉ: 318 Thống Nhất, Phường 16, Gò Vấp, Tphcm
Hotline: 0931.72.75.79 - 0939.90.8338
Email: boviengan338@gmail.com
Website: https://boviengan338.com
Nội dung tìm kiếm khác
- Chả bò Đà Nẵng ở đâu ngon TPHCM
- Chả bò Quảng Nam
- Chả bò Bà Hường tại TpHCM
- Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng tại TPHCM
- Chả bò giá
Nội dung liên quan:
