Bò viên không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món nước như phở hay hủ tiếu mà còn có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Chỉ cần vài bước chế biến nhanh gọn, bạn đã có thể tạo ra những món ăn đậm đà, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn những bữa ăn đổi vị cuối tuần. Việc lựa chọn các cách chế biến phong phú sẽ giúp bữa ăn thêm đa dạng, tránh nhàm chán và mang đến hương vị mới mẻ hơn mỗi ngày.

1. Bò viên sốt cà chua

Bò viên sốt cà chua là món ăn đơn giản nhưng lại mang hương vị đậm đà, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Chỉ cần phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào xào mềm rồi nêm nếm gia vị, sau đó cho bò viên vào đảo đều cho thấm sốt. Món ăn có vị chua nhẹ từ cà chua, vị ngọt hài hòa và hương thơm hấp dẫn, ăn kèm cơm trắng vô cùng đưa cơm.

2. Phở bò viên

Chỉ với nước dùng thanh, vài viên bò và rau sống, bạn đã có ngay bát phở hoặc hủ tiếu hấp dẫn mà không tốn quá nhiều thời gian. Đây là món ăn phù hợp cho bữa sáng nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng, vẫn đảm bảo đủ chất và hương vị quen thuộc của món nước truyền thống Việt Nam.

3. Bò viên nấu cà ri

Bò viên nấu cari mang hương vị béo thơm nhờ sự kết hợp của nước cốt dừa, khoai tây, cà rốt và cà ri thơm lừng. Chỉ cần hầm bò viên với rau củ và gia vị đến khi mềm là có ngay một món ăn đậm đà, rất hợp khi ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mì. Đây cũng là món được nhiều gia đình yêu thích trong những bữa ăn đổi vị cuối tuần.

4. Lẩu bò viên

Lẩu bò viên là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa sum họp gia đình hoặc cuối tuần. Chỉ cần chuẩn bị nước lẩu, thêm nấm, rau, đậu hũ và bò viên là đã có ngay nồi lẩu hấp dẫn, ấm nóng và dễ thưởng thức. Món này không chỉ ngon mà còn giúp mọi người quây quần bên nhau, tăng thêm không khí vui vẻ khi dùng bữa.