Bí Quyết Nấu Hủ Tiếu Bò Viên Thơm Ngon, Hấp Dẫn, Chuẩn Vị
Nấu hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Đặc biệt được yêu thích trong những bữa sáng ấm cúng. Một tô hủ tiếu nóng hổi với nước dùng trong veo, vị ngọt thanh tự nhiên từ xương hầm, hòa quyện cùng những viên bò dai giòn, thơm đậm đà khiến ai thưởng thức cũng khó quên. Để có được hương vị chuẩn như ngoài quán, khâu chọn bò viên là yếu tố then chốt. Bò viên ngon sẽ giúp nước dùng thêm đậm vị, thịt giữ được độ dai tự nhiên và không bị bở khi nấu. Hiện nay, BÒ VIÊN 338 là đơn vị chuyên cung cấp bò viên chất lượng cao. Được nhiều đầu bếp, nhà hàng và quán ăn lớn tin tưởng lựa chọn. Sản phẩm của thương hiệu này nổi bật nhờ sử dụng 100% thịt bò tươi. Đảm bảo an toàn và thơm ngon.
➤➤➤Xem thêm: Bò viên gân VIP nguyên chất, dai giòn, thơm ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu hủ tiếu bò viên
Nguyên liệu chính nấu hủ tiếu bò viên
Để nấu hủ tiếu bò viên thơm ngon, bạn cần chuẩn bị:
- Bò viên: 300 - 400g, nên chọn loại làm từ thịt bò tươi.
- Hủ tiếu tươi: 500g, sợi nhỏ, dẻo nhẹ, không dính.
- Xương bò: 1kg để hầm lấy nước dùng ngọt tự nhiên.
- Thịt bò nạm: 300g, cắt lát mỏng.
- Củ cải trắng, hành tây, gừng, hành tím, tỏi: tạo mùi thơm cho nước dùng.
Gia vị cần thiết
- Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường phèn.
- Rau ăn kèm: giá, hẹ, rau quế, chanh, ớt, hành lá.
Giới thiệu về Bò Viên 338 - Thương hiệu bò viên uy tín
BÒ VIÊN 338 là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các loại bò viên, cá viên, và thực phẩm chế biến sẵn chất lượng cao. Với quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn nguyên liệu đến đóng gói. Các sản phẩm của BÒ VIÊN 338 luôn đảm bảo sản phẩm thơm ngon - an toàn - đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Điểm nổi bật của bò viên 338 là sử dụng 100% thịt bò tươi nguyên chất, không phẩm màu, không hàn the. Nhờ vậy, bò viên có độ dai tự nhiên, vị ngọt đậm, mùi thơm đặc trưng của thịt bò thật. Đây cũng là lý do vì sao các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều quán ăn nổi tiếng tin tưởng chọn BÒ VIÊN 338 làm nguồn cung cấp nguyên liệu chính cho món hủ tiếu bò viên.
➤➤➤Xem thêm: Bò viên loại 1 - Chả tép - chả bò - chả cua các loại giá tốt nhất.
Cách nấu hủ tiếu bò viên ngon tại nhà
Sơ chế nguyên liệu
Trụng xương bò qua nước sôi 3 phút để loại bỏ mùi hôi. Sau đó rửa lại bằng nước sạch. Nướng hành tây và gừng cho thơm, rồi cho vào nồi hầm cùng củ cải.
Nấu nước dùng
Cho xương bò, củ cải, hành tây, gừng nướng vào nồi. Thêm 3 lít nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, hầm 2 - 3 giờ. Trong lúc nấu, thường xuyên vớt bọt để nước trong. Nêm nếm muối, đường, nước mắm, đường phèn cho vừa miệng.
Khi nước dùng đạt vị ngọt thanh, cho bò viên BÒ VIÊN 338 vào nấu thêm khoảng 10 phút. Bò viên thấm nước dùng, dậy mùi thơm đặc trưng. Nước hầm hòa quyện vị ngọt tự nhiên của xương bò và vị dai ngon của bò viên, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
Chuẩn bị phần topping
Thịt bò nạm trụng sơ nước sôi, cắt lát mỏng. Giá đỗ, hẹ rửa sạch để ráo. Hành lá cắt nhỏ. Hành phi sẵn để rắc lên khi ăn.
Trụng hủ tiếu
Đun sôi nồi nước riêng. Cho hủ tiếu vào trụng 10 - 15 giây, vớt ra để ráo. Cho vào tô, thêm thịt bò, bò viên, rau, rồi chan nước dùng nóng lên. Cuối cùng rắc hành phi, tiêu và hành lá.
Mẹo giúp nước dùng trong và đậm vị
- Hầm xương với lửa nhỏ, không để sôi mạnh.
- Dùng hành và gừng nướng để khử mùi bò.
- Không cho quá nhiều gia vị cùng lúc, nêm dần cho vừa khẩu vị.
Bí quyết nấu hủ tiếu bò viên thêm hấp dẫn
Chọn bò viên chất lượng từ Bò Viên 338
Bò viên của BÒ VIÊN 338 không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe. Nhờ công nghệ sản xuất tiên tiến, bò viên giữ được hương vị tự nhiên và độ dai chuẩn. Khi nấu hủ tiếu bò viên, bò viên của BÒ VIÊN 338 không bị bở, không ra bột, phù hợp cho mọi món nước như hủ tiếu, bún bò, mì hoặc lẩu.
Sản phẩm của BÒ VIÊN 338 được phân phối rộng rãi tại các siêu thị, đại lý thực phẩm và cửa hàng online. Đặc biệt, thương hiệu còn hỗ trợ cung cấp sỉ cho quán ăn, nhà hàng với giá ưu đãi.
Cách nấu nước dùng hủ tiếu bò viên đậm đà hương vị
Nước dùng ngon là linh hồn của món hủ tiếu. Hãy ninh xương đủ lâu, thêm củ cải trắng để vị ngọt thanh. Khi kết hợp cùng bò viên đến từ BÒ VIÊN 338, hương vị càng thêm hài hòa, hấp dẫn.
Cách trình bày tô hủ tiếu đẹp mắt
Một tô hủ tiếu bò viên ngon cần trông thật bắt mắt. Xếp hủ tiếu ở đáy tô, cho thịt bò và bò viên lên trên. Chan nước dùng nóng, rắc tiêu, hành lá, hành phi. Trang trí thêm vài lát ớt đỏ và hẹ xanh cho thêm phần hấp dẫn.
Nấu hủ tiếu bò viên không hề khó nếu bạn chọn đúng nguyên liệu và làm theo từng bước cẩn thận. Bên cạnh nước dùng trong ngọt, yếu tố quan trọng nhất là bò viên phải thật ngon. Với BÒ VIÊN 338, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và hương vị. Bò viên dai giòn tự nhiên, thơm đậm đà, giúp món hủ tiếu trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Nếu bạn đang tìm đơn vị cung cấp bò viên uy tín thì liên hệ ngay cho BÒ VIÊN 338 nhé!
HỆ THỐNG BÒ VIÊN 338
Địa chỉ: 318 Thống Nhất, Phường 16, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Hotline: 0931 72 75 79
Email: boviengan338@gmail.com
Website: boviengan338.com
Từ khóa liên quan:
- Bò viên không dai
- Cách nấu hủ tiếu bò viên kinh doanh
- Cách nấu hủ tiếu bò viên người Hoa
- Cách nấu nước lèo hủ tiếu bò viên
- Hủ tiếu bò viên người Hoa
- Gia vị nấu hủ tiếu bò viên
- Cách nấu hủ tiếu bò viên Sa Đéc
- Cách nấu hủ tiếu gân bò
- Cách nấu hủ tiếu bò viên đơn giản
Nội dung liên quan:
