sỉ thịt bò nóng ngon TPHCM
Tưởng tượng bạn được thưởng thức một món ăn được chế biến từ thịt bò nóng. Vị ngọt thanh, mềm mại của thịt bò hòa quyện cùng hương vị đậm đà của gia vị, tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Thịt bò nóng không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ sỉ thịt bò nóng ngon TPHCM uy tín, chất lượng và chuẩn vị, hãy tham khảo ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Sỉ thịt bò nóng ngon TPHCM
Thịt bò nóng là thịt bò được lấy từ con bò vừa mới được giết mổ và chế biến ngay, không qua quá trình bảo quản lạnh. Ưu điểm là giữ được hương vị tự nhiên của thịt bò, không bị ảnh hưởng bởi quá trình bảo quản lạnh. Khi chế biến, thịt bò nóng sẽ dậy mùi thơm nức mũi và có vị ngọt rất đậm đà dậy vị.
BÒ VIÊN GÂN 338 chúng tôi tự tin mang lại cho các quán ăn, nhà hàng sỉ thịt bò nóng ngon TPHCM chuẩn vị, đậm vị thịt và ăn vào có độ ngọt tự nhiên. Liên hệ ngay Hotline: 0931.72.75.79 - 0939.90.8338 để chúng tôi cung cấp cho bạn đầy đủ các thông tin cần thiết về chất lượng cũng như giá cả nhé!
▶ ▶ ▶ Xem thêm: Bò viên ngon, chuẩn vị tại TPHCM ngay tại đây!
3 cách làm thịt bò mềm ngon miệng không dai
Thái thịt ngang thớ
Thịt bò thường có chứa những sợi cơ khỏe và dai nên nếu thái thịt dọc theo những đường cơ này sẽ làm tăng độ dai cho thịt bò dù đó là thịt sống hay là thịt chín. Vì vậy, bạn nên thái thịt ngang thớ sẽ làm cho các sợi cơ và mô thịt này ngắn lại giúp cho miếng thịt mềm mà không bị dai, khi chế biến sẽ nhanh chín và thấm gia vị hơn.
Một cách để bạn có thể biết miếng thịt đó có được thái ngang thớ hay chưa là nhìn vào mặt cắt của miếng thịt. Nếu thấy mặt cắt thịt là những cuộn thịt xếp sát vào nhau thì đó là thịt được thái ngang thớ. Ngược lại nếu thấy những sợi cơ chạy dài thì đó là thái dọc thớ.
Với cách thái thịt ngang thớ này sẽ giúp bạn nấu được rất nhiều món bò vào ngày Tết như bò xào, bò luộc, bò hấp, bò hầm,... mà không sợ thịt bị dai rồi đấy.
Đập thịt trước khi chế biến
Bạn thường hay thấy người ta đập miếng bò trước khi nấu ăn, không phải ngẫu nhiên mà mọi người làm như vậy. Việc bạn đập miếng thịt trước khi chế biến sẽ giúp thịt dễ ngấm gia vị hơn, cũng như khi chế biến sẽ mềm và ngon hơn.
Để đập thịt, bạn có thể sử dụng một chiếc búa, dụng cụ đập thịt, cán dao hoặc một chiếc chày nặng đập từ từ cho bề mặt miếng thịt trở nên mềm hơn, hạn chế đập quá mạnh khiến miếng thịt bị nát thì khi ăn sẽ không ngon đâu nhé!
Ướp thịt bò với dầu ăn, rượu hoặc giấm
Bên cạnh các gia vị thông thường được ướp vào thịt như gừng, tỏi, muối thì sau khi ướp, bạn nên thử cho thêm 1 ít dầu ăn, giấm hoặc rượu. Sau đó, xoa bóp nhẹ cho thịt thấm vị rồi đặt vào túi zip, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 12 - 24 tiếng nhé!
Việc sử dụng dầu ăn, rượu hoặc giấm khi ướp thịt sẽ làm cho miếng thịt bò của bạn khi nấu không bị khô mà còn lại cực kì mềm và thấm gia vị chứ không dai. Lưu ý bạn nên cố gắng để thời gian ướp càng lâu thì miếng bò sẽ càng thấm gia vị và mềm hơn khi thưởng thức đấy.
▶ ▶ ▶ Xem thêm: Tổng hợp sản phẩm tại cửa hàng: Bò viên gân, chả cua, chả tép, mọc cua thơm ngon!
Khám phá cửa hàng sỉ thịt bò nóng ngon TPHCM
Trong bối cảnh ngành F&B đang phát triển mạnh mẽ, vấn đề an toàn thực phẩm luôn được coi là ưu tiên hàng đầu của các nhà hàng, quán ăn, đặc biệt là những nơi kinh doanh món thịt bò nóng. Tìm kiếm một nhà cung cấp uy tín và đảm bảo chất lượng trong việc cung cấp thịt bò nóng có thể là một thách thức khó khăn.
Bò Viên Gân 338 tự hào là một nhà cung cấp thịt bò nóng đáng tin cậy và tuân thủ đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi áp dụng quy trình sản xuất khép kín và sử dụng nguồn nguyên liệu bò tươi ngon để đảm bảo chất lượng cao nhất cho sản phẩm của chúng tôi. Rất mong được sự ủng hộ của quý bạn trong thời gian sắp tới!
5 lý do thuyết phục bạn đến với công ty chúng tôi
★ Kê khai chính sách đổi trả hàng rõ ràng, đảm bảo quyền lợi cho bạn.
★ Cung cấp nhiều loại mặt hàng thực phẩm khác nhau tha hồ cho quý bạn lựa chọn.
★ Bò nóng phải được làm từ thịt bò tươi ngon, không pha trộn tạp chất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
★ Giá cả cạnh tranh, ưu đãi với đơn hàng số lượng lớn, mong muốn hợp tác lâu dài.
★ Không chỉ mang hương vị đậm đà, thực phẩm còn xử lý đúng tiêu chuẩn để giữ nhiều chất dinh dưỡng.
❊❊❊ Gọi ngay số hotline: 0931.72.75.79 để được tư vấn nhiệt tình và nhận báo giá tốt từ đội ngũ nhân viên Bò Viên Gân 338 nhé!!! Chúng tôi xin chân thành cảm ơn!
BÒ VIÊN GÂN 338
Địa chỉ: 318 Thống Nhất, Phường 16, Gò Vấp, Tphcm
Hotline: 0931.72.75.79 - 0939.90.8338
Email: boviengan338@gmail.com
Website: https://boviengan338.com
Nội dung liên quan: